Info : alle Speisen auch außer Haus möglich ( Abholung )
|
DER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT
|
| Grünkohlsuppe 7,90 € |
| mit Röstzwiebeln |
|
|
|
|
|
| |
| " Wintersalat "18,50 € |
| gebratenes Filet vom Wels |
| gemischter Salat , Himbeerdressing |
|
|
|
|
halbe Ente aus dem Ofen 27,90 €
|
| Apfelrotkohl und Thüringer Klöße |
|
| Gänsebrust oder Gänsekeule 29,50 € |
| Rotkohl oder Grünkohl und Thüringer Klöße |
|
|
| Wildgulasch (Hirsch & Wildschwein) 26,50 € |
| Apfelrotkohl und Thüringer Klöße |
|
|
|
| Welsfilet gebraten 23,50 € |
| Zitronenbutter , Gurkensalat , Kartoffeln |
|
|
| vegetarisch : Bandnudeln mit Pfannengemüse 19,50 € |
| geröstete Kürbiskerne |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| gebackenes Vanilleeis 8,50 € |
| im Haselnusskokosmantel auf warmen Waldbeeren |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hähnchenbrust gegrillt 19,50 €
|
| Pfannengemüse und Selleriepüree |
|
| Schweinebäckchen geschmort 20,50 € |
| Rotkohl und Thüringer Klöße |
|
|
| Schnitzel vom Schwein 20,50 € |
| Mischgemüse , Sc.Hollandaise |
| und Pommes Frites |
| |
| Steak au four vom Schwein 20,50 € |
| mit Würzfleisch und Käse überbacken , |
| dazu Pommes Frites |
| |
| Kümmelsteak vom Schwein , paniert 20,50 € |
| mit Weißkohl geschmort , dazu Bratkartoffeln |
| |
| Berliner Eisbein 22,50 € |
| Sauerkraut , Erbspüree und Kartoffeln |
|
|
|
Zanderfilet gebraten 23,50 €
|
| Zitronenbutter , Broccoliröschen |
| und Kartoffelstampf |
| |
| Matjesfilet 19,50 € |
| auf Zwiebelringen |
| Remouladensoße und Bratkartoffeln |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|