Möhren - Kokossuppe 6,90 € |
mit frischem Ingwer |
|
" Wintersalat " 17,50 € |
gebratenes Filet vom Wels |
gemischter Salat , |
Himbeerdressing und geröstete Kürbiskerne |
|
gebratene Leber vom Schwein 17,50 € |
Röstzwiebeln , Kartoffelstampf |
|
Wildgulasch 21,50 € |
( Hirsch & Wildschwein ) |
Apfelrotkohl und Thüringer Klöße |
|
Welsfilet gebraten 21,50 € |
Zitronenbutter , Gurkensalat , Kartoffeln |
|
Hähnchenbrust gebraten 18,50 € |
Rosenkohl und Kartoffelkroketten |
|
vegetarisch : Bandnudeln mit Waldpilzen 17,50 € |
Kirschtomaten und Lauch |
|
|
gebackenes Vanilleeis 7,50 € |
im Haselnusskokosmantel auf warmen Waldbeeren |
|
|
|
|
|
|
Hähnchenbrust gegrillt 18,50 €
|
Pfannengemüse und Selleriepüree |
|
Schnitzel vom Schwein 17,50 € |
Mischgemüse , Sc.Hollandaise |
und Pommes Frites |
|
Steak au four vom Schwein 17,50 € |
mit Würzfleisch und Käse überbacken , |
dazu Pommes Frites |
|
Rinderroulade geschmort 20,50 € |
Apfelrotkohl und Thüringer Klößen |
|
Kümmelsteak vom Schwein , paniert 17,50 € |
mit Weißkohl geschmort , dazu Bratkartoffeln |
|
Berliner Eisbein 17,50 € |
Sauerkraut , Erbspüree und Kartoffeln |
|
Zanderfilet gebraten 20,50 € |
Zitronenbutter , Broccoliröschen |
und Kartoffelstampf |
|
Matjesfilet 16,50 € |
auf Zwiebelringen |
Remouladensoße und Bratkartoffeln |
|
|
|
|
|
|
|
|
|